кондитерское ателье сестер Сафроновых в Балаково  

Доброго времени суток! Мы рады приветствовать Вас в своём кондитерском ателье. Мы – это сёстры Елена и Светлана Сафроновы. Сейчас мы поведаем Вам небольшую историю о том, как начинался наш путь в кондитерском деле. Вообще, мы начали печь с детства. Наши родители приучили нас к домашней выпечке с ранних лет. Мы не покупали торты и пирожные в магазине. Мама вместе с нами создавала на кухне собственные произведения искусства. Сегодня можно с уверенностью сказать, что именно этот момент стал фундаментом нашего бизнеса. Та любовь к домашним кондитерским изделиям, которую нам привили с детства, легла в основу того, что мы имеем на сегодняшний день.

 
 
       
 
 

Однако повзрослев, печь торты и пирожные на заказ мы не спешили. Свой первый оригинальный торт мы испекли около 6 лет назад. Это был не заказ. Нам просто захотелось порадовать ребёнка вкусным и необычным тортом на день рождения. Мы увидели красивую картинку торта в интернете и решили исполнить нечто подобное. Когда мы испекли этот торт и гости попробовали наше искусство, стало понятно, что нам нужно действовать. Далее всё пошло как по накатанной – реклама в социальных сетях, первые заказы, первые довольные клиенты.

 
 
       
 
 
 

После первых заказов мы сразу же поехали учиться. Мы стали осваивать новые направления, подтягивать знания, просматривать различную информацию о том, что нового появляется в кулинарии. На сегодняшний день мы имеем множество различных дипломов и сертификатов, которые в совокупности с нашим упорством помогли нам дорасти до студии, где мы создаём настроение и даём возможность нашим клиентам наслаждаться вкусными и оригинальными тортами и десертами!